美团众包活动里的必达什么意思（拼服务才是正确打开方式）

快送、专送、众包和自配送，选择的配送方式不同会影响排名吗？

　　其实配送方式对店铺的排名没有直接的影响，但是影响排名的是“配送评分”。

　　配送评分反映的是用户对配送服务的满意程度。因为用户最看重的是从下单到送达的等待时长，以及配送人员的专业程度。

　　但配送不仅仅是配送员的事情，而是需要商家和配送员联动。

　　商家应该做到以下三点：

　　1、优化出餐流程、减少高峰期出餐时间

　　2、综合考量各种配送方式的配送满意度，选择合适的配送方式；

　　3、不要盲目扩大配送范围。

　　商家该如何优化出餐流程？

　　营业时间要晚于可出餐时间。

　　加快出餐速度，减少骑手等待的时间。

　　出餐立即打包，不要等骑手到后再打包，这样能极大地节省时间。

　　每个包裹上都贴着相应的外卖单，按照单号顺序排列好。

　　外卖高峰时期，专门安排一名店员和骑手对接，保证沟通顺畅。

　　开设一个取餐通道，避免拥挤混乱，提高取餐效率。

　　店内提供WiFi和充电设备，让骑手能够快速处理订单。在条件允许的情况下，可以安排一个电动车充电的地方。

　　美团外卖主要的配送方式有哪些？该怎么选择？

　　美团目前主要的配送方式有：专送、快送、跑腿、自配送。

　　这些配送方式各有优缺点：

　　专送

　　美团专送是美团自营全职骑手为主的配送形式，以配送站给骑手主动派发订单。

　　优点：它的管理严格，配送服务优质，骑手们拥有统一的服装、电动车，给顾客规范有序的形象。一般来说，专送的配送速度也是最快的。

　　缺点：配送范围较受限制，以3公里为主，价格也相对更高些。

　　快送

　　快送是美团兼职配送人员为主的配送形式，以骑手抢单的模式派单。

　　优点：配送范围更大，以4公里为主，价格更低。

　　缺点：快送的管理相对没有专送那么严格，骑手没有统一的着装和骑行工具，速度要慢于专送。

　　跑腿

　　跑腿是下单指定物品一小时内同城送达的配送服务，以骑手抢单的模式派单。

　　优点：配送范围广，大部分超出范围的顾客都可以送达。24小时全天候服务，节假日无休，风雨无阻。配送价格以距离得远近而定，可以先看价格再下单。

　　缺点：跑腿主打的是同城一小时内必达的紧急配送服务，价格较贵，一般不会全部以跑腿形式接单，而是自配送 跑腿。

　　自配送

　　老板自己组建配送团队，派店内员工或者自家亲戚去送餐。

　　优点：无配送费，配送范围不受限制。

　　缺点：因为店内人员有限，外卖高峰时期很容易人手不足，造成配送延时。虽然配送范围不限，但是因为经验和能力原因，老板们能够送达的范围相对较小。

　　这么多配送方式，哪种最好？

　　没有最好，只有最合适。

　　如果你的店人手充足甚至有富余，可以选择自配送，在一个能够承受的配送范围内送餐。选择自配送的商家，除了要划分好配送范围外，如何设置配送费也至关重要，规划管理配送路线也至关重要。

　　对校园商家来说，自配送就是一个比较好的选择。因为目标顾客都在学校，范围有限，且用餐时间极为集中，只要几个伙计就可以把外卖统一送到学生们手上。

　　如果顾客群体分散，且店内没有多余人手，建议选择专送或者快送，这是白领商家最常见的选择。如果你的菜品对送达时间有高要求，建议专送；如果对时间要求一般，且周围商圈范围大，建议选择快送。

　　商家如何正确划分配送范围？

　　很多商家经常陷入一个误区：配送范围越大，生意就越好。但却忽略了一个事实：配送范围越大，也就对商家的承客能力、服务能力要求更高。

　　配送范围越大，不管是菜品的温度还是服务体验，都更容易受损，所以商家如何正确划分配送范围，十分重要。

　　如果商家的配送范围是毫无棱角的圆形，说明是系统按照固定直径而自动生成的配送范围，大致在3平方公里到5平方公里之间，而这种划分并没有因地制宜，是不合理的。

　　而相对合理的配置方法，必须能够将同一配送难度的区域划分到一起，让配送范围尽可能达到一定的曝光量，让商家有一定的新用户的接入量，才能达到外卖的合理配送范围。

　　而且对于不同的品类来说对于配送范围的要求是不一样的，比如我们做的是一个细分品类（如日料、火锅等），因为这些品类受众面比较窄，所以这个时候我们的配送要足够大才能保证我们的单量。

　　对于一些对时限有要求的产品，比如米粉面食类，配送时间过长会对产品的形态以及口感有很大影响，这个时候我们需要慎重考虑！