土豆丝闷饭（一看就会）

请问还有比这个更接地气的焖饭了吗？

不接受有的说法。

我对于土豆的热爱到底有多深呢？就比如说翻遍家里的一切储存食物的地方，什么都没有找到的时候，忽然发现一个土豆就会觉得就它了，随便怎么都能吃！就比如家里有一堆各种各样的菜，当我最纠结今晚要做什么菜的时候，也会拿起土豆，有了它什么都不需要纠结了。今天我们来做一个土豆焖饭。

准备食材：大米、土豆、葱末、蒜片。

1、将土豆切成丝状，厚一点的那种。

2、起锅烧油，放入蒜片。

3、再将切好的土豆丝一并放入锅中进行翻炒。

4、加入适当的酱油。

5、将洗干净的大米，放入电饭煲中。

6、将炒过的土豆放入电饭煲中。

7、加入适当量的水。

8、开启焖饭的模式，然后便可以在40分钟之后，享受人间美味——土豆焖饭了。

友情提示，在放入锅中的时候还可以放入少量的蚝油，这样饭的颜色看起来更深一点，味道也会更好一些，希望你们喜欢！