外卖新店为什么没单?
外卖新店有几个核心点。就算你不懂外卖,设置好订单,至少也是商圈中等以上水平。
第一个去看一下你的配送范围,因为新店刚下来默认的配送范围是比较小的,需要联系业务经理去调一次。一般来说,外卖的配送范围是在30-40个平方,多的能到40-50,这直接决定了你的流量池有多大。
第二个是点亮评分,美团是需要5个好评,如果评分不点亮他就这样是灰色的,不会给推荐任何流量的。所以一般我们在开业第一天就要把这个给点亮了。
第三个去看一下你的经营品类,比如说你是卖快餐的,你放到了麻辣烫品类,就会对你的订单有直接影响。
第四个去看看你关键的活动有没有爆,小活动就不说了,超级会员天天神券减配还有满减折扣是必须要做的一定要上。
第五个去看下你的菜单搭建,如果你是做快餐的,一般来说,前四个商品最好是0.1元到2.9元的引流小吃,最少不能低于2个,最多也不要超过4个。
然后第5到第8个商品是你销量卖的最好的商品。引流品跟你的利润品都要在这里显示。这是外卖最基本的菜单排序跟结构。保证住这几点只要你的价格对标竞品,差异不是很大。即使你没有做霸王餐这些乱七八糟的,肯定也能做到中等偏上的水平。如果你的店铺每天50单都不到,或者你计划开一个新店,在我的个人主页,西瓜团队结合我们的运营经验,更新了2023年最新的外卖系列课程,相信一定是可以帮助到你的。也可以加入到我们的商家交流群,去交流我们最新的打电方法跟技术。
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