土牛玩法（“吃2食做3事”老传统）

春分，二十四节气中的第四个节令，是农耕的关键时节。此时节，海棠花初开，风卷花木兰，梨花遍地。春分又被称为“日中”、“日夜分”，这一天，太阳光基本上照射地球赤道，全国各地绝大多数地域，白天黑夜等长，各为12小时。另外，春分正处在春天三个月当中，恰好均分了春天。这也恰好是春分的2个含意！ 清代潘荣陛在杂记《帝京岁时纪胜》中写到：“春分祭日，立秋祭月，乃国之盛典，士民不可擅祀。”不难看出古代人对春分节令的高度重视水平。因此 春分这一天，民俗会出现许多风俗习惯和食俗，下边就来简短说说！

明日春分，铭记“吃2食做3事”

吃2食

一、吃春菜

民俗一直有“春分吃春菜”的风俗习惯，春菜听起来好像是春季特有的一种蔬菜水果，实际上它指的是：香椿头、西兰花、豆芽菜、竹笋、苋菜。由于这种蔬菜水果是春分时节的应季蔬菜，因此 吃起來也十分的新鮮香甜。古代人觉得春分时节吃春菜有养S助运的实际效果，可以庇佑亲人身心健康。

二、吃汤圆

春分吃汤圆也叫“粘雀子嘴”，这一天大家会煮一些汤团自身享受，还会继续在做一些不包包馅的汤团，煮好之后用竹签子固定不动好放进地边地坎，那样小鸟吃完之后便会黏住嘴唇，就不容易再去毁坏股票庄家。

做3事

送春牛

说白了的春牛，是古代大家用土做成的一种代表农活的土牛。后改矫情苇或扎纸成，名曰“春牛图”。春分这一天，有些人会假扮送高手，手拿春牛图各家各户说一些和耕作相关的祝福话，主人一旦听开心了便会出钱。这类个人行为也被称为“说春”，而说的人称之为“春官”。

立蛋

春分立蛋如今不仅是一种中国节气风俗习惯，它早已升高变成一种国际游戏，许多老外都非常喜欢。它的游戏玩法比较简单，只必须提前准备一个光洁均匀，且沒有历经冷冻的生鸡蛋，随后在桌子上将其竖立起来维持没动就可以。

那为何要挑春分这一天立蛋呢？流传春分这一天恰好是阴阳平衡的日子，可以把鸡蛋立起来的人，家中的日子会蒸蒸日上，亦有事业兴旺，代代相传承之意。实际上便是大家对幸福生活的盼望，压根沒有科学论证。

放风筝风筝

纸鸢故名“鹞”或“鸢”，至今已有2000很多年的历史时间，因而古代人把纸鸢称为“凤兮”或“纸鹞”。古代人觉得，风筝意味着了大家对幸福生活的盼望。而春分时节艳阳高照，恰好是风筝的最好时节。

以上就是部分关于春分时节的习俗和食俗。