大兴农场用什么肥料好(北京这六家生态农场有哪些特色)

首页教程更新时间:2023-05-19 20:39:08

近日,农业农村部农业生态与资源保护总站公布了2022年度国家级生态农场名单,北京6家农业园区上榜,分别是北京老宋瓜果专业合作社、北京绿惠种植专业合作社、北京绿火生态农业科技有限公司、北京市房山区窦店农牧工商总公司、北京中农富通园艺有限公司、分享收获(北京)农业发展有限公司。

所谓生态农场,不同于常规农场。生态农场是农业绿色发展、污染防治、减排固碳的基本单元,依据生态学原理,遵循整体、协调、循环、再生、多样原则,通过整体设计和合理建设,在获得最大可持续产量的同时,实现资源匹配、环境友好和食品安全。

记者了解到,本着“整体、协调、循环、再生、多样”的原则,北京市农业农村局印发了《北京市推进生态农场建设实施方案》,探索首都北京农业现代化和农业绿色发展的新途径。到2025年,北京市将按照生态农场建设方案,每年持续推进30-50家产地绿色、产品优质、产出高效的市级生态农场,打造一批都市型现代农业绿色转型、乡村生态振兴和农业农村减排固碳的示范农业园区。

大兴农场用什么肥料好,北京这六家生态农场有哪些特色(1)

北京分享收获农场。北京市农业农村局供图

施用有机肥,提高土壤有机质含量

“土、肥、水、种、密、保、管、工”是农业的八字宪法,其中土壤排第一,好土才能种出好的菜。“要想有好的土壤,要合理使用有机肥、合理耕作,这样土质才能疏松,保水性也会更好,施用有机肥可以增加土壤的有机质。”分享收获生态农场创始人石嫣表示,土壤的酸碱度要适中,大多数蔬菜作物适宜在弱酸性或中性的土壤中种植,PH值在6.5-7.5范围内的土壤,如果土壤过酸,可以用草木灰来调整。十年前,农场土壤的有机质含量是1.5%,经过改良,2021年再检测,已经超过了5%。

位于大兴区庞各庄镇瓜乡大道的老宋瓜果生态农场,使用优质有机肥进行土壤改良,同时使用绿肥作物与西瓜进行倒茬轮作、蜜蜂授粉替代生长调节剂、水肥一体化等多项生态技术,西瓜取得有机产品认证,并蝉联13届“中国西甜瓜擂台赛”瓜王冠军,农场的西瓜产品荣获多项荣誉。

大兴农场用什么肥料好,北京这六家生态农场有哪些特色(2)

大兴老宋瓜果生态农场。北京市农业农村局供图

房山窦店农场采用绿色种养循环模式,养殖肉牛产生的粪便经发酵腐熟后直接还田,每年施用有机肥亩均0.7吨,土壤有机质含量达29g/kg,而分享收获农场长期使用的是内蒙古羊粪、优质堆肥、秸秆就地粉碎还田等技术,平均施用量达到每亩4吨,土壤有机质含量达47g/kg。绿火生态农场应用沼渣 过期酸奶,作为底肥,种植过程中,使用过期酸奶发酵液及氨基酸生物肥种植果蔬,减少化肥用量30%以上。

不难发现,这些生态农场在建设中,注重生态技术的应用,用有机肥部分替代化肥,农牧业废弃物循环利用,既可以解决土壤变“瘦”、变“薄”、变“硬”等问题,保障国家粮食安全和重要农产品有效供给,也可以调优、调高、调精农业产业,保供给同时又保生态。目前,北京这6家农场土壤有机质含量较上年度上升0.3g/kg,土壤碳汇能力提升。

废弃物资源化利用,消除农业面源污染

窦店村生态农场,肉牛年出栏量达到12000头,为了保障饲料供给,农场利用1200亩良田,上茬种植优良小麦籽种,下茬种植饲料型玉米,小麦秸秆和青储玉米全部用于作为肉牛的饲料,产生牛粪又是优良的肥料原料,被送至有机肥厂,通过无害化处理和混合发酵,最终变为有机肥改土还田,用于小麦玉米的种植。这样一来,既消除了农业面源污染,又实现了农牧业的良性循环发展。

大兴农场用什么肥料好,北京这六家生态农场有哪些特色(3)

房山窦店生态农场。北京市农业农村局供图

在废弃物资源化利用,结合农场不同的生产方式,北京市推广应用秸秆机械化离田、禽畜粪便堆沤技术等发酵技术,将农田废弃物资源化利用,减少环境污染。

绿惠农场,建立起堆肥发酵处理线,处理农场及周边废弃秸秆、禽畜粪便达到2.13万吨;老宋瓜果生态农场引进西瓜残秧原位还田机械化装备,实现灭茬、还田、埋青、覆盖一次完成;分享收获农场将残次果品及残秧给动物食用,将禽畜粪便收集起来进行堆肥还田,实现废弃物在园区内部的循环应用与消纳。

位于通州区潞城镇贾后疃村的通州中农富通生态农场,还探索了农业废弃物植物残体耦合技术体系、食用菌循环农业体系等工艺创新和家居式植物水培等创新产品,建设了智能化、水肥一体化、绿色低碳化的都市型现代农业科技园区。延庆绿惠生态农场采用尾菜秸堆肥发酵节肥、益植物昆虫投放节药等方式,探索实现变废为宝、资源循环利用、全程绿色防控技术体系,成为国家绿色原生态种植示范单位。

大兴农场用什么肥料好,北京这六家生态农场有哪些特色(4)

北京中农富通生态农场 。北京市农业农村局供图

记者了解到,在废弃物回收与替代方面,各农场加强废旧地膜、棚膜的回收,做到应收尽收,使用后的农药包装、肥料包装集中处理与回收;示范应用全生物可降解地膜、功能性棚膜等新技术;围绕生产过程中产生的秸秆、蔬菜尾菜、畜禽粪便等废弃物,6家生态农场引进设备、技术,做好农业废弃物全收集、全处理。

目前,这6家生态农场,农膜、农药包装废弃物基本实现全回收;秸秆、残秧等有机废弃物资源化再利用率达96%。

生物多样性建设,维护生态平衡

记者了解到,生态农场会专门留出一些空余土地,比如田埂、温室空地、作物周边、道路两旁等,用于种植苜蓿、紫云英、菜豆、豇豆、田菁等豆科作物、蜜源作物,一方面能够吸引天敌昆虫、授粉昆虫及其他土壤生物,维持农田生态系统平衡,一方面种植后可作为绿肥深翻入土,补充土壤养分,维护土壤结构,促进农场作物健康生长。

大兴农场用什么肥料好,北京这六家生态农场有哪些特色(5)

北京绿惠生态农场。北京市农业农村局供图

走在绿惠农场的路边,人们会发现一座座由大小各异的木头搭建成的“昆虫酒店”。“昆虫酒店”如同组合式的人类建筑,里面隔成了一个个小房间,房间内堆放着空心砖、废旧木材、秸秆、纸板、树皮等可回收材料。可别小看这小小的“昆虫酒店”,它能够为瓢虫、螳螂、蟋蟀等多种昆虫提供栖息场所,促进农场生态平衡,同时也成为扮靓农场的功能性景观小品,发挥着休闲及科普作用。

绿惠农场在裸露坡地种植黄芪、芝麻菜、板蓝根等8种保水保肥作物,老宋瓜园在棚室之间的空地种植草坪,月季、油葵、茶菊等蜜源花卉以及灌木,装点园区;利用废旧的木条、砖头、轮胎、矿泉水瓶作为花坛围栏,做出艺术造型打造小品景观,启发游客废物再利用,传递绿色生态理念。

截至目前,北京6家生态农场,套种轮作豆科蜜源等作物达30余种,极大地丰富了生物多样性,维护了生态平衡。

瞄准家居农业需求,探索都市型现代农业新业态

位于密云区十里堡镇河槽村的密云绿火生态农场,占地1500亩,在主城区拥有7家活体蔬菜直营销售门店及多家网络店铺,是集生态种植、门店销售、生态休闲于一体的北京移动农业发展的新业态。

在绿火生态农场,从土壤配置、盆架制作、种子选取、育苗、病虫害防治和运输全过程严格管理, 配送到居民家中的活体蔬菜,摆放在菜架上,灯光代替阳光补光、浇水由定时装置自动进行,长势跟温室大棚没有区别。

大兴农场用什么肥料好,北京这六家生态农场有哪些特色(6)

绿火生态农场的绿色活体盆栽蔬菜。北京市农业农村局供图

“活体蔬菜”不同于传统的种植,土壤是全程经过高温灭菌处理,土壤配比为牛粪、草碳、蛭石、沼渣、珍珠盐、稻壳等,它利用日光温室,使用基质播种后,在灭菌后的基质土里育苗,整个生长时期也没有病害和虫害,因此也不用打农药。

大兴农场用什么肥料好,北京这六家生态农场有哪些特色(7)

菜架上摆放着各种新鲜的绿色活体盆栽蔬菜。北京市农业农村局供图

绿色活体盆栽蔬菜的推出,以其存活期长、可观赏、无公害、纯天然、鲜食集于一身的独特形式,进入市场,此项技术改变了传统的蔬菜种植形式和思维观念。

在今年8-11月份北京疫情期间,绿色活体盆栽蔬菜为居家人员的新鲜蔬菜供应发挥了很大作用,东城区特别为绿火授予了特别贡献奖。北京市农业农村局生态农场建设负责人表示,这是生态农场注重改善生产条件、提升产品质量,服务首都市民的应有之义。

如今,这种现吃现采、安全看得见、新鲜摸得着,一年四季赏食两用的家居农业新业态,也正走进越来越多北京市民家中。

新京报记者 耿子叶 周怀宗

编辑 唐峥 校对 赵琳

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