怎么删除买单吧上面的消费记录（自助餐不能“吃不了兜着走”|）

顾客在河北省邯郸市某自助餐厅取餐。图/新华社

贵州省贵阳市女子在一个月内连吃5顿自助餐，5顿共点餐45653元，吃不完的偷偷打包带走，店方发现后将她起诉。据北京日报报道，双方已于近日达成庭前和解，顾客向店方补交了44543元餐费。

此前媒体报道，贵阳某和牛日料店主打自助餐，但并非顾客自选，而是菜单点餐。从去年1月开始，顾客叶女士经常前来消费，且点餐量巨大。去年9月1日，店员通过监控发现，该女子用小塑料袋将其所点食物偷偷打包，像三文鱼、北极贝、法式鹅肝等较贵食物，更是一点好几份带走。

据店方查看此前一个月的点单记录和视频监控发现，该女子1人5次累计点餐45653元，并打包带走了大部分餐品，而每次只需按218元的自助餐费买单，加上优惠，5次实际支付仅1010元。店里还发现，此前也有类似情况，但由于监控过期而无法确认。店方于是联系该女子，要求其按菜单价格补齐5次餐费，但未获同意，店方遂于今年3月向法院起诉。

自助餐以其食材丰富、用餐自由，深受“吃货们”青睐，当然也有不少人想“吃回本”。因此，网上出现了各种自助餐攻略，也总结出无数经验，如研究各种食物的饱腹感差异，合理规划就餐时间、设计最佳进食顺序，选择就餐位置方便抢占昂贵食材等。但无论如何，不能浪费食材、不能私自打包，是所有自助餐厅明确的规矩。

遗憾的是，现实里总是有人视规矩为无物。就拿此案中的女顾客而言，其不仅单次点餐量巨大，专挑价格昂贵的食材，还私自打包。不难看出，其频繁光顾该自助餐厅，目的就是为了利用店方管理疏漏占便宜。

但要知道，自助餐厅往往都是明码标价，并在显眼位置张贴避免浪费、拒绝打包等提示，一般还会要求顾客餐前交一定金额的押金。也就是说，双方事先就建立了消费合同，都应该遵守契约精神。顾客如大量点餐后私自打包，显然已经违背了契约，理应承担违约责任。

事实上，该案中的女顾客行为，恐怕已经涉嫌盗窃，换言之，属于违法行为。根据我国刑法规定，偷盗金额达到1000元即构成犯罪，可以判刑，一般判处3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。而盗窃公私财物价值3万元至10万元，就应当被认定为数额巨大。

对比法律规定来看，该女子的盗窃行为，涉及金额超过3万元，已属情节较重，一旦店家追究法律责任，恐怕也难逃法律制裁。此前，浙江某地两名女子在自助餐厅就餐时，偷偷将价值400元食材打包带走，店家报警后双双被行政拘留，便是佐证。

而今，涉案女顾客该承担的44543元餐费和8000元诉讼费用，均已打到店方账户中，这意味着此案民事层面的纠纷已处理完毕。至于刑事责任，从老板陈女士“对结果表示满意”，尤其是将这笔补交款回馈给其他顾客来看，恐怕店方也没想继续追究。但这一结果已经说明，吃自助餐“吃不了兜着走”是要还的，这对自助餐消费者也是一次告诫。

“得不偿失”“带走的比吃的都多吧”“自助餐价格都是公开透明的，能接受就吃，觉得不划算可以不要去，这打包操作就有点过分了”……对于此事，网友们如是评价。简言之，吃自助餐，想要“吃回本”本也无可厚非，只要不浪费、不伤身体，但私自“吃不了兜着走”就不可取了，轻则有悖契约精神，重则可能违法。

自助餐这种方便快捷的用餐方式，之所以深受消费者喜爱，就是因为用餐时不受任何约束；而店家也信任顾客、尊重顾客，不会在顾客用餐后进行开包检查等。这种轻松、友好的餐饮消费环境，尤其需要大家来共同维护。

说到底，选择自助餐的关键就是，适量饮食、理性用餐、遵守规则，如此方能享受自助餐带来的轻松、自由用餐氛围，如此也才是正确的自助餐用餐之道。

撰稿 / 李万友（自由职业者）

编辑 / 何睿

校对 / 刘军