吃什么排肝毒最快(一周吃2次)

首页教程更新时间:2023-05-19 02:53:39

俗话说“养肝就是养命”,春天万物复苏,正是养肝的黄金期,这个时候一定要多吃些养肝的食物,帮助清理肠道、养肝排毒。

这种藏在我们身边的“天然解毒王”、“养肝菜”——菠菜,被中医认为:味甘性平归肝大肠经,能滋阴平肝利肠胃解热毒,对于肝阴不足有很好的调养作用,而且对于增强骨骼硬度、保护视力行之有效,趁着春天养肝最佳期一周吃2吃养肝排毒消除大肚腩健康过春天

一、菠菜拌粉丝

吃什么排肝毒最快,一周吃2次(1)

1.新鲜的菠菜一把,择好后洗净泥沙;半根胡萝卜切成细丝;粉丝提前泡软,沥干水分切成段;另外切点蒜末备用。

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2.锅内烧水,加入少许食盐入底味,一点植物油锁住营养,水烧开后先放胡萝卜丝汆煮20秒钟,再放菠菜和粉丝继续煮20秒钟捞出,用清水冲凉、控水备用。

吃什么排肝毒最快,一周吃2次(3)

3.盆中放入蒜末,加入食盐、白糖、鸡粉、生抽、芝麻香油、辣椒红油搅拌均匀,然后把所有的配菜全放进去,颠盆拌匀后即可装盘食用。

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二、薄皮菠菜饼

吃什么排肝毒最快,一周吃2次(5)

1.菠菜开水下锅汆煮20秒钟去除草酸,然后捞出来挤干水分、切成碎段;3个鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液,放入锅中中小火炒成鸡蛋碎,盛出来和菠菜放一起。

吃什么排肝毒最快,一周吃2次(6)

2.然后加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克,香油5克锁住水分,搅拌均匀调成馅料。

吃什么排肝毒最快,一周吃2次(7)

3.准备一包春卷皮,两张摞一起当皮,放在适量的菠菜鸡蛋馅,卷起来做成菠菜盒子的生坯。

吃什么排肝毒最快,一周吃2次(8)

4.电饼铛烧热,均匀刷上油,把菠菜盒子放进去,小火煎1分钟后翻面,翻过来再煎一分钟,来回多翻几次,菠菜盒子两面金黄后就可以盛出食用了。

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三、菠菜花卷

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1.准备一把菠菜,汆过水以后放入料理机中打成菠菜汁。盆中放入适量的面粉,用菠菜汁和面,搅成面絮后揉成团,用保鲜膜盖住发酵至原来的2倍大。

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2.发酵好的面团里面都是蜂窝眼,把面团取出来、揉搓排气后擀成长方形的面片,然后刷上油、撒上面粉、椒盐和葱花,卷起来切成花卷剂子。

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3.锅内烧水,大火烧开以后把花卷放进去,上气后开始计时,中火蒸15分钟就可以了。

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4.15分钟以后蓬松暄软的菠菜花卷就可以出锅了,个个清香有营养,当早餐蒸合适。

吃什么排肝毒最快,一周吃2次(14)

第一美食编辑:小雅

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