做纯外卖一天需要卖多少单（纯外卖店一天营业额一千块有钱赚吗）

朋友在珠海经营一间纯外卖饺子店，美团和饿了么一共每天收入大概一千元，共八十几单，除了平台服务费的。然后原料费，打包材料费，水电煤气，平台推广费，店租等从这一千元里面出，不知道有没有钱赚？

店铺只有十多平方，位置偏僻，比较破旧，店租两千元一个月，位于老旧城市里面，可能不久后要拆迁了的，只做纯外卖的。

但是美团饿了么的费用也不少，相当于给他们打工了。下面这些算是收入高的了，有的订单使用了会员，红包，满减活动等，只剩下几块钱了，是亏本的。

现在他想转让，叫我给他转让费一万多，店铺押金，和铺里三个冰箱，加起来大概三万元，只是不知道他签了多久的合同，还有多久拆迁，怕到时候砸自己手里了，大家帮忙看看值得转过来做吗？