美团外卖到店自取商户怎么操作(帮你降低外卖成本)

首页教程更新时间:2023-05-14 10:11:33

美团外卖到店自取商户怎么操作,帮你降低外卖成本(1)

美团外卖到店自取商户怎么操作,帮你降低外卖成本(2)

美团外卖到店自取商户怎么操作,帮你降低外卖成本(3)

以上消费者小张和老板小王遇到的问题可能很多老板和顾客都遇到过,针对这个问题我们推出了新功能-“到店自取”服务!

美团外卖到店自取商户怎么操作,帮你降低外卖成本(4)

01

—— 到店自取有什么好处? ——

开启了“到店自取”服务后,消费者可以在美团外卖平台上下单,然后在取餐时间段自己去店里取餐。

对于消费者来讲,节省了配送时间和配送费。

对于我们老板来说,更是好处多多:

1、可以获得更多流量福利

“到店自取”是一个对于商家和消费者都有利的服务,所以开启服务的店铺也会获得部分流量上的福利。

(1)开启“到店自取”服务后,可以在店铺列表拥有“支持自取”的标志,筛选页面也有专门的“到店自取”筛选,还有机会获得首页资源位推荐。

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(2)在店铺里,“支持到店自取”的标志也会有体现。

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2、降低店铺成本,增加收入,吸引潜在消费者

开启“到店自取”服务,无需骑手配送,也无需占用店铺堂食空间。成本更低,利润更高。而对于在店铺周围活动的消费者,可以到店自取意味着无需等待配送时间和无需配送费。例如两家同样经营小吃、口味一样的店铺,一家开启了“到店自取”服务,一家没有开启。对于顺路或时间紧迫的消费者来说,可以自取的店是更好的选择。

3、线上线下联合,增加一种促销方式。

选择“到店自取”的消费者会到店,那么就给了各位老板一个面对面接触消费者的机会。老板们也可以抓住这个机会,拉新客留老客,将到店的顾客转化为店铺粉丝。

各位老板也可以开动脑筋,想想如何利用“到店自取”服务。

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02

—— 怎么开启到店取餐服务? ——

那么,作为老板,该如何开启“到店取餐”服务呢?

1、打开美团外卖商家后台(电脑端)—门店设置-到店自取,点击开通。

(目前仅电脑端e.waimai.meituan.com开放,手机端即将开放,各位老板尽请期待~)

美团外卖到店自取商户怎么操作,帮你降低外卖成本(9)

2、查看“到店自取”的费率计算公式和协议,点击开通。

到店自取服务,按照完成的订单收取“到店增值服务费”,但不再收取配送相关的附加费用。

自取服务费=(菜品原价+餐盒费+赠品原价-商家承担服务成本)*自取服务费率

到店增值服务费率:

1)众包、自配商家:到店增值服务费率与目前正在生效的服务费率一致(费率不变)

2)专送、快送、混合送商家:如果此类商家《配送补充协议》或《快送补充协议》中正在生效的增值服务费率<5%,那么到店增值服务费率与增值服务费率一致;如果此类商家《配送补充协议》或《快送补充协议》中正在生效的增值服务费费率≥5%,那么到店增值服务费率=5%。(注:此处的5%为基准费率,后期存在变动的可能性,详见商家端《到店自取服务补充协议》说明)

美团外卖到店自取商户怎么操作,帮你降低外卖成本(10)

3、打开按钮开关即可开启“到店自取”服务,还可以根据店铺情况设置备餐时间。消费者在下单后,多长时间内可以取餐。

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4、“到店取餐”服务的详细流程:

接单(注意订单卡片和小票上的标志)-备餐(注意备餐时间,要在消费者到店前备好)-分开放置(正常订单和自取单要分开放置,避免弄混)-核对手机号码(消费者取餐凭证为手机号码,记得要核对清楚)

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5、订单卡片和小票上的特殊标志

要注意订单卡片和小票上的“到店取餐“标志,以及顾客的到店时间。

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03

—— 常见问题解答 ——

1、什么样的商家适合开启“到店自取”服务呢?

答:目前除了美团外卖代理城市以外,其他外卖商家均可开通“到店自取”服务。具体可到外卖商家后台(e.waimai.meituan.com)查看或咨询业务员。

2、选择“到店自取”的消费者可以使用红包吗?

答:自取的消费者,仅可使用老客红包。新客红包和商家承担成本的活动均不享受。

3、如果消费者不来取餐怎么办?

答:不用担心消费者不来取餐,在自取时间到达前,我们会给消费者发送消息进行提醒。如消费者一直未来取餐,商家可选择与消费者电话联系,或等待订单自动完成( 取货时间超过4小时后,订单将由系统自动完成)。商家不会承受因消费者不取餐导致的损失。

4、消费者以什么为凭证来取餐?

答:消费者会以手机号码作为取餐凭证,所以各位老板记得要核对手机号码。

5、如果有退款怎么办?

答:退款流程和其他的订单退款流程一致,没有变化。

6、我可以随时关闭这个功能吗?

答:“到店自取”服务可以随时关闭,但是已接的订单还是要完成哦。

老板,快去试试吧!

更多知识获取,关注美团点评餐饮学院。

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